Tanaman Garut, Arrowroot, atau Pairut

 Tanaman Garut, Arrowroot, atau Pairut

Buat kalian yang dulu waktu masih duduk di bangku Sekolah Dasar dan belum memiliki Smartphone secanggih sekarang. Kalian pasti pernah bermain dan berpetualang di kebun-kebun ataupun di area tepi sungai. Iyakan?

Kalian juga pasti tau tanaman Arrowroot, Garut, Ararut, Gaerut. Irut, Paerut/pairut.

Tanaman Garut atau Arrowroot banyak ditemukan di area perkebunan dan juga di area dekat sungai. Pastinya buat kalian yang memiliki jiwa-jiwa petualangan waktu zaman Sekolah Dasar pastinya tau tanaman yang satu ini. Masih ingatkan?

Tanaman Garut Biasanya diambil saripatinya untuk dijadikan tepung dan yang nantinya bisa dibuat olahan seperti Makanan Larut dan makanan lainnya. Tanaman Garut selain diambil saripati-nya untuk diolah, tanaman garut juga enak kalo direbus.

Waktu zaman Sekolah Dasar dulu ketika sama teman-teman kalau masak tanaman garut ini dengan cara dibakar. Yaa.. seperti bakar singkong atau ubi yang lain. Rasanya pun tetep enak, tidak kalah dengan yang direbus. Tapi, ada saran nih buat kalian, kalau bisa diolahnya dengan cara direbus atau dikukus ya. Nantinya kalau kalian asal-asalan bakar, malah bikin kalian kenapa kenapa.

Jangan remehkan tanaman Garut atau Arrowroot ini ya. Tanaman Garut ini bisa digunakan untuk mengatasi masalah perut, usus, diare, dan masih banyak lagi. Buakan hanya bagian akarnya yang bisa digunakan. Daun dari tanaman ini juga bisa digunakan loo. Seperti digunakan sebagai pembungkus.